Carraro 1927 Ethiopia Yirgacheffe Sidamo Specialty | Nespresso® компатибилни капсули x10

Интензитет 8/14 • 100% Арабика • Single Origin Ethiopia • Јасмин и роза

Carraro Ethiopia е премиум 100% Arabica Single Origin кафе од јужна Етиопија, создадено за љубителите на исклучително ароматично, цветно и префинето еспресо.

Кафето се одгледува на вулканска почва, на надморска височина од 1.300 до 2.100 метри, каде изразената разлика меѓу влажната и сувата сезона создава одлични услови за развој на сложен и препознатлив ароматичен профил.

Во шолјата доминираат впечатливи цветни ноти на јасмин и ливчиња од роза, надополнети со изразена природна сладост. Телото е средно и сирупесто, а послевкусот е долг, чист и исклучително пријатен.

Со интензитет 8/14, ова е кафе кое не се потпира на сила, туку на ароматичност, комплексност и елеганција – идеално за оние кои сакаат пософистициран Specialty Arabica профил.

Одличен избор како чисто еспресо или lungo, каде најдобро доаѓаат до израз неговите цветни ароми и природна сладост. Carraro го препорачува и во комбинација со појадок или десерт.

Компатибилни се со Nespresso® Original систем кафемати.

Карактеристики:

• 100% Арабика
• Single Origin: Ethiopia
• Specialty Coffee профил
• Интензитет: 8/14
• Одгледувано на 1.300–2.100 m
• Вулканска почва
• Изразени ноти на јасмин
• Ноти на роза
• Висока природна сладост
• Средно тело
• Сирупеста текстура
• Долг и пријатен послевкус
• Nespresso® компатибилни
• Нето тежина: 52 g
• 10 капсули во пакување

Оригинален линк од производителот: https://caffecarraro.it/prodotti/ethiopia-10-capsule-premium/

Ова еспресо е со сертификат Specialty-само оние кафиња што ќе добијат повеќе од 80 поени на скала од 100, од страна на Асоцијацијата за кафе го носат овој примат.

Овие кафиња се многу ретки и понекогаш не ја надминуваат бројката од 1% од вкупното производство на кафе.

According to the Specialty Coffee Association of America (SCAA), coffee which scores 80 points or above on a 100-point scale is graded "specialty."^[1] Specialty coffees are grown in special and ideal climates, and are distinctive because of their full cup taste and little to no defects. The unique flavors and tastes are a result of the special characteristics and composition of the soils in which they are produced.

Liqueur-like with floral notes of rose and jasmine.

This coffee is grown in the southern part of the country in volcanic soil, at an altitude of 1300 metres to 2100 metres above sea level, where there is a definite distinction between the wet and dry seasons. This is the most fragrant coffee in the world, with marked jasmine and rose petal notes. Very sweet in the cup, with medium body and syrupy. Persistent and very pleasant aftertaste. Ideal served at breakfast and with sweets after a meal.